Ближайшие мероприятия

19.08.2019
Гала-концерт Народного конкурса "Марафон талантов"

30 августа в театре драмы имени Наума Орлова состоится гала-концерт победителей "Марафона талантов 2019"

19.08.2019
Семинар для поэтов и прозаиков на базе литературного объединения «РАЙский яблоки»

24 августа в г.Касти состоится семинар для поэтов и прозаиков на базе литературного объединения «РАЙский яблоки»

19.08.2019
"Марафон талантов 2019"

24 августа Народный конкурс «Марафон талантов» с. Долгодеревенское, РДК

Новости

21.08.2019
Национальный проект "Культура" в Челябинской области

Проект реализуется в рамках объявленного Президентом РФ 2019 года - Годом Культуры, и рассчитан на пять леть, с 2019 по 2024 год.

21.08.2019
В Челябинске подвели итоги творческих состязаний среди литераторов

Конкурс среди литературных объединений Южного Урала проводил Областной центр народного творчества в рамках национального проекта «Культура».

19.08.2019
Сатка и Кыштым встретили участников «Марафона талантов»

Народный телевизионный конкурс «Марафон талантов 2019» близится к завершению. Победителей определи еще два города, в которых прошли финальные туры конкурса.

06.03.2019 - Зазываем весну! Печем жаворонков!

14 марта ОГБУК «ЧГЦНТ» проводит для сотрудников Домов творчества, культурно-досуговых учреждений и специалистов, занимающихся организацией народных гуляний весенний мастер-класс. 



Тема занятия: «Весенние жаворонки. Традиционное меню к праздничному столу на Весеннее равноденствие». 


Выпекать из теста птичек-жаворонков - это древний обычай. У славян он совпадал с днём весеннего равноденствия, когда зима уступает права наступающей весне. Наши предки верили в то, что именно 22 марта с юга прилетает 40 птиц, а первые, конечно, жаворонки. Поэтому у праздника есть несколько названий — Со́роки, Сорок сороко́в, Равноденствие, Жаворонки, Именины жаворонка, Кулики, Тетёрочный день.


В Древней Руси особенно готовились к приходу тёплых дней и всячески старались помочь прогнать суровую зиму. Пернатых из постного теста отдавали детворе. Ребятишки насаживали их на длинные колышки и бегали, зазывая весну обрядовыми песнями — веснянками. Набегавшись вдоволь, булочки съедали, а головки от них относили скотине. Несколько птичек оставляли, чтобы посадить за окно. Традицию по выпечке жаворонков помогает восстанавливать специалист по традиционной кухне - Яковлева Наталья Александровна. Напоминаем о том, что мастер-класс для специалистов из области проводится на бесплатной основе.


Для участия в мастер-классе необходимо заполнить заявку (см. Приложение) и отправить на электронный адрес: tasha1809@mail.ruСправки по телефонам: 8-351-225-48-01, 8-909-077-68-10 - Яковлева Наталья Александровна.


 


Скачать: Заявка на участие в мастер-классе.doc Incorrect $cc